3 લાખ લાડુ બને છે રોજ આ મંદિરમાં, તેની અન્ય રસોઈ વિષે જાણીને તમે પણ ચોંકી જશો…..

ભારતના દક્ષિણમાં સ્થિત તિરુપતિ બાલાજી મંદિર વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય છે. આ મંદિરની વાસ્તુકલા જ પ્રખ્યાત નથી, પરંતુ અહીંના ચમત્કારો પણ લોકોને આશ્ચર્યચકિત કરી દે છે. તિરુપતિ બાલાજીનું મંદિર વિશ્વ અને ભારતના સૌથી અમીર મંદિરોમાંનું એક માનવામાં આવે છે અને આ મંદિરમાં એટલો ખજાનો છે કે આખા દેશની ગરીબી દૂર કરી શકાય છે.

કદાચ આ મંદિરની કૃપાથી ભારત ફરી એકવાર સોનાનું પંખી બની શકે છે. તિરુપતિ બાલાજી મંદિર રસોઈદર વર્ષે લાખો ભક્તો બાલાજી મહારાજના દર્શન કરવા તિરુમાલા પહાડીઓની મુલાકાત લે છે. આ મંદિર સાથે જોડાયેલી ઘણી માન્યતાઓ અને વાર્તાઓ છે, જેમાંથી એક તેનું રસોડું છે.

પ્રસાદ મહત્વપૂર્ણ છે.. મંદિરથી આવતી વખતે ભક્તો ત્યાંનો પ્રસાદ અવશ્ય ખાય છે. તે મન અને આત્માને શુદ્ધ કરવાનું કહેવાય છે. તેને ખાવાથી અજ્ઞાનતાથી થયેલા પાપ પણ ધોવાઈ જાય છે. પ્રસાદમાં ચરણામૃતને સૌથી વધુ મહત્વ આપવામાં આવ્યું છે અને તેનું એક ટીપું પણ પૃથ્વી પર પડવું એ પાપ માનવામાં આવે છે.

તિરુપતિ બાલાજી મંદિરનું રસોડું ખાસ છે.. તિરુપતિ બાલાજીના રસોડામાં પણ દરરોજ હજારો અને લાખો ભક્તો માટે પ્રસાદ તૈયાર કરવામાં આવે છે. અહીં દરરોજ પ્રસાદના રૂપમાં 3 લાખ લાડુ બનાવવામાં આવે છે. તિરુપતિ બાલાજી મંદિરોમાં 300 વર્ષ પહેલાથી વિશેષ લાડુ ચઢાવવામાં આવે છે.

લાડુ માટે ટિકિટ લેવી પડે છે.. જો તમે ઓછા સમયમાં ઝડપથી મુલાકાત લેવા ઈચ્છો છો, તો તમારા માટે તિરુપતિ બાલાજી મંદિરમાં એક ખાસ સુવિધા ઉપલબ્ધ છે.

તમે રૂ.300ની વહેલી દર્શન ટિકિટ ખરીદીને આ મંદિરની મુલાકાત લઈ શકો છો. આ લોકોને બે લાડુ મફતમાં આપવામાં આવે છે અને જે લોકો લાઈનમાં દર્શન કરે છે તેઓ તેમની ઈચ્છા મુજબ લાડુ ખરીદી શકે છે.

તિરુપતિ બાલાજીના લાડુ સસ્તા છે.. તિરુપતિ બાલાજીમાં મળતા લાડુનો ઈતિહાસ 300 વર્ષથી પણ વધુ જૂનો છે. આ લાડુની સૌથી ખાસ વાત એ છે કે તે ઘણા દિવસો સુધી બગડતો નથી અને તમે તેને ઘરે લઈ જઈને વહેંચી શકો છો.

તેમજ આ લાડુની કિંમત પણ ઘણી ઓછી છે. તમે આને બાલાજી મંદિરમાં 10 થી 25 રૂપિયામાં ખરીદી શકો છો. અહીં આવનારા તમામ ભક્તો આ લાડુને પ્રસાદમાં અવશ્ય સામેલ કરે છે.

લાડુનું રસોડું પણ ખાસ છે.. બાલાજીમાં રોજ તાજા લાડુ બનાવવામાં આવે છે. અહીં દરરોજ લગભગ ત્રણ લાખ લાડુ તૈયાર કરવામાં આવે છે. લાડુ બનાવવા માટે ખાસ રસોડું બનાવવામાં આવ્યું છે.

તેમને બનાવનાર રસોઈયા પણ અલગ છે. અહીં આ ગુપ્ત રસોડું ‘પોટુ’ કહેવાય છે. આ જગ્યાએ માત્ર મંદિરના પૂજારી અને કેટલાક ખાસ લોકોને જ આવવાની મંજૂરી છે. બીજા બધાને અહીં પ્રવેશ મળતો નથી. અહીં સ્વચ્છતાનું પણ ધ્યાન રાખવામાં આવે છે.

લાડુની કડક સુરક્ષા.. તિરુપતિ બાલાજીના આ લાડુ ખૂબ જ ખાસ છે અને તમને જણાવી દઈએ કે આ લાડુને આ પ્રસાદમાં લેવા માટે તમારે સુરક્ષાના ચક્કરમાંથી પસાર થવું પડશે. આ ક્ષેત્રમાં સુરક્ષા કોડ અને બાયોમેટ્રિક વિગતો વગેરે આપવાની રહેશે. આવું કદાચ બીજા કોઈ મંદિરમાં નથી થતું.

લાડુ બનાવવાની રીત.. આ લાડુ બનાવવાની રીત ઘણી અલગ છે. તે ચણાનો લોટ, કિસમિસ, માખણ, કાજુ અને એલચીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. તે બધાનું વજન 174 ગ્રામ છે. ઘણા લોકો આ લાડુ ઘરે પણ બનાવે છે, પરંતુ તેનો સ્વાદ પ્રસાદ જેવો નથી હોતો.

મંદિરની વાર્ષિક આવક કેટલી છે.. આપણે અગાઉ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, તિરુપતિ બાલાજી મંદિર દેશના સૌથી ધનાઢ્ય મંદિરોમાંનું એક છે. તેની કુલ સંપત્તિ 1.30 લાખ કરોડ રૂપિયા છે અને હાલમાં મંદિરમાં લગભગ 60,000 કરોડની કિંમતનું સોનું, ચાંદી અને મોતી છે. વાર્ષિક કમાણીની વાત કરીએ તો મંદિરમાં દર વર્ષે 600 કરોડ રૂપિયા આવે છે.

એવું કહેવાય છે કે 1600માં મંદિર 12 વર્ષ માટે બંધ રહ્યું હતું અને એક રાજાએ 12 લોકોની હત્યા કરીને તેમને દિવાલ પર લટકાવી દીધા હતા. તે લોકોએ કેટલીક ભૂલ કરી હતી જેના પર રાજા ગુસ્સે થયા અને આ બધું કર્યું. એવું માનવામાં આવે છે કે તે સમયે વિમાન વેંકટેશ્વર પ્રગટ થયા હતા.

તિરુપતિ બાલાજી મંદિર વિશે એક ખાસ વાત એ પણ પ્રચલિત છે કે કોઈપણ ભક્ત ભગવાન વેંકટેશની પત્ની પદ્માવતીના દર્શન કરે ત્યારે જ આ મંદિરની મુલાકાત પૂર્ણ કરી શકે છે. દેવી પદ્માવતીને દેવી લક્ષ્મીનું સ્વરૂપ કહેવામાં આવે છે. મા પદ્માવતીનું મંદિર તિરુપતિથી 5 કિલોમીટરના અંતરે આવેલું છે.

બાલાજી મંદિરમાં ભક્તોના વાળ ચઢાવવાનો પણ રિવાજ છે. જો કે, એવું કહેવાય છે કે અહીં આપવામાં આવતા વાળ વિદેશમાં વેચીને મોટી કમાણી થાય છે. જો તમે આ મંદિરમાં વાળ ચઢાવો છો, તો તે વિદેશમાં વેચાય છે.

અહીં સદીઓથી વાળ અર્પણ કરવાની પ્રથા ચાલી રહી છે અને જો તમે આ મંદિરમાં આવો તો તમે જોશો કે તેનો એક ભાગ વાળ અર્પણ કરવા માટે રાખવામાં આવ્યો છે. લોકો શ્રદ્ધાના નામે અહીં ભગવાન વેંકટેશને પોતાના વાળ ચઢાવે છે.