આયુર્વેદમાં આ બીજને કહ્યું છે કળયુગ માં ધરતીની સંજીવની ,જાણો આના તમામ ગુણો …

આજે અમે તમને કલોંજી વિશે જણાવીશું, જે એક પ્રકારનું બીજ છે જેનો ઉપયોગ આપણે આપણા ઘરોમાં વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવા માટે કરીએ છીએ. તે અસંખ્ય રોગોને એક ચપટીમાં મટાડે છે. તેનું વર્ણન આયુર્વેદના પવિત્ર ગ્રંથમાં પણ જોવા મળે છે, “કલોંજી મૃત્યુ સિવાય દરેક સમસ્યાની દવા છે.” એટલું જ નહીં, તમામ ધર્મોના પવિત્ર ગ્રંથોમાં તેનો ઉલ્લેખ છે.

કલોંજી એક વનસ્પતિ છોડ છે જેમાં બીજ પણ હોય છે અને માત્ર બીજનો જ ઉપયોગ દવા તરીકે થાય છે.

તેથી, વરિયાળીના બીજને ખૂબ જ બારીક પીસીને સરકો, મધ અથવા પાણીમાં ભેળવીને વરિયાળીના બીજનું તેલ પણ બનાવવામાં આવે છે, જે રોગો માટે ખૂબ અસરકારક છે. જો તેનું તેલ ઉપલબ્ધ ન હોય તો વરિયાળીથી કામ કરી શકાય છે.

કલોંજી તેલમાં એક અલગ પ્રકારની ચરબી હોય છે. લેર્નોલિટીક ટુકડો 60 ટકા અને લેટરલીસ ફ્રેગમેન્ટ લગભગ 11 ટકા છે. તે સરળતાથી ઓર્ગેનિક તેલને પાણીના સ્વરૂપમાં ફેરવે છે. મોટાભાગે કલોંજી ના બીજ દવા તરીકે વપરાય છે. તેના બીજમાં સેપોનિન નામનું તત્વ હોય છે.

તેના બીજમાં નાઇજેલિન નામનો કડવો પદાર્થ પણ હોય છે. કલોંજી પેશાબ લાવે છે, સ્ખલન મટાડે છે અને માસિક ધર્મની તકલીફો દૂર કરે છે. કલોંજીનું તેલ કફનો નાશ કરે છે. આ સિવાય તે લોહીમાં રહેલા દૂષિત અને બિનજરૂરી પદાર્થોને પણ દૂર કરે છે.

સવારે અને સૂતી વખતે ખાલી પેટે કલોંજીનું તેલ લેવાથી ઘણી બીમારીઓ દૂર થાય છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સ્ત્રીએ વરિયાળીના તેલનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ, કારણ કે કસુવાવડ થવાની સંભાવના છે.

તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું ?

સૌથી પહેલા મધમાં એક નાની ચમચી વરિયાળી મિક્સ કરી, પાણીમાં ઉકાળો, ગાળીને પી લો. કલોંજીને દૂધમાં ઉકાળો અને ઠંડુ થવા દો અને પછી આ મિશ્રણ પીવો.

કલોંજી ના અદ્ભુત ફાયદા : 

એક અધ્યયન અનુસાર, વાઈથી પીડિત બાળકોમાં વરિયાળીના અર્કનું સેવન કરવાથી હુમલામાં ઘટાડો થઈ શકે છે.

100 અથવા 200 મિલિગ્રામ દિવસમાં બે વાર કલોંજી અર્કનું સેવન કરવાથી હાઈપરટેન્સિવ દર્દીઓમાં બ્લડ પ્રેશર ઓછું થાય છે.

બ્લડપ્રેશરમાં એક કપ ગરમ પાણીમાં અડધી ચમચી વરિયાળીનું તેલ ભેળવીને દિવસમાં બે વાર પીવાથી બ્લડપ્રેશર સામાન્ય રહે છે.

બળેલી વરિયાળીને વાળના તેલમાં ભેળવીને નિયમિતપણે માથામાં લગાવવાથી ટાલ મટે છે અને વાળ વધે છે.

કાનમાં કલોંજીનું તેલ નાખવાથી કાનનો સોજો મટે છે. તે બહેરાશમાં પણ ફાયદાકારક છે.

જો તમે શરદીથી પરેશાન હોવ તો વરિયાળીના દાણાને શેકીને કપડામાં લપેટીને સૂંઘવાથી અને વરિયાળીનું તેલ અને ઓલિવ તેલ સરખા પ્રમાણમાં નાકમાં નાખવાથી શરદી મટે છે. કલોંજીને પાણીમાં ઉકાળીને તેનો અર્ક પીવાથી અસ્થમામાં ખૂબ જ સારી અસર થાય છે.

વરિયાળીને વિનેગરમાં પીસીને રાત્રે આખા ચહેરા પર લગાવો અને સવારે પાણીથી ચહેરો સાફ કરવાથી તમારા ખીલ થોડા દિવસોમાં જ ઠીક થઈ જાય છે.