એક એવું ચમત્કારિક ફળ છે જે જટિલ રોગોને જડમૂળથી કરે છે દુર….
તે કુદરતની અમૂલ્ય ભેટ છે. હાટલા ચોરના લાલ ફળને ફીંડલા કહેવાય છે. ફિંડલાને ઘણી બધી જગ્યાએ ડિંડલા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ફેંડલા એક એવું ફળ છે જે થોર પર ઉગે છે, જે પાક્યા પછી જાંબલી રંગનું થઈ જાય છે.
આ ફળ ગુજરાત સહિત દક્ષિણ ભારતમાં અને તે જ રીતે વિદેશી દેશોમાં પણ જોવા મળે છે. આ ફળ મોટાભાગે શુષ્ક વાતાવરણમાં જોવા મળે છે. તે ખરેખર ઓછા પાણીમાં ઉગી શકે છે. આ ફળ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ફીંડલાના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, તેથી આજે અમે તમને તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે જણાવીશું.
આજકાલ ઘણા લોકો વજન વધવાને કારણે તણાવમાં રહે છે, આજની જીવનશૈલીમાં ઘણો બદલાવ આવ્યો છે કે ગમે તેટલા પ્રયત્નો કરવા છતાં,વજન વધતું રહે છે. જો તમે સ્લિમ ડાઉન કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ તો આ હેલ્ધી ફળ ઉપયોગી છે.
જો કોઈ વસ્તુ ભૂખ સાથે જોડાયેલી ન હોવા છતાં વારંવાર ખાવાની ઈચ્છા થતી હોય, તો ફિંડલા ખાવાથી તે સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે. કારણ કે તેમાં રહેલ ફાઈબર તમારી ભૂખને ઓછી કરે છે.
મેથીનું મેંગેનીઝ ડાયેટરી આયર્નને હિમોગ્લોબિનમાં રૂપાંતરિત કરે છે. આ ફળનો રસ થેલેસેમિયાના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
તેમાં રહેલું પેક્ટીન નામનું સંયોજન કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે શરીરમાં લ્યુકોસાઇટની માત્રામાં પણ વધારો કરે છે જેના કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. ફીંડલામાં રહેલા
ઘટકો પેટ માટે ફાયદાકારક છેમાનસિક તાણ ઘટાડવા સાથે બીમારી . જો પેટમાં અલ્સર થાય અને લાંબા સમય સુધી દવાઓ લીધા પછી ઉથલપાથલ થઈ જાય, તો ફિન્ડલા રાહત આપે છે. જેઓ વારંવાર પેટના અલ્સરથી પીડાય છે તેમના માટે ફિંડલાનો રસ ખરેખર ફાયદાકારક સાબિત થાય છે .
આ ફળ એ જ રીતે બ્લડ સુગર લેવલને વધતા અટકાવવાનું અને સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવાનું કામ કરે છે . લોહીની અછતથી છુટકારો મેળવીને લોહીને શુદ્ધ કરે છે અને તે જ રીતે હિમોગ્લોબિન પણ વધારે છે તેથી પ્રતિકાર વધે છે.
મેથીનો રસ ગરમ પાણી સાથે લેવાથી હિમોગ્લોબિન લેવલમાં ત્વરિત ફેરફાર થાય છે. જ્યારે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં વધારો થવાને કારણે
અસંખ્ય સમસ્યાઓ શરૂ થાય છે , ત્યારે પાસાઓPhindala માં હાજર તેને નિયંત્રિત કરે છે. તે ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી શકે છે. ફીંડલાનો રસ ડાયાબિટીસ, કેન્સર,
વજન ઘટાડવા તેમજ લીવર માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. લીવર એ શરીરનું એક નિર્ણાયક અંગ છે. મેથીમાં ફલેવોનોઈડ્સ, કેરાટિન, ગેલિક એસિડ, ફિનોલિક પદાર્થો વગેરે જેવા વિવિધ એન્ટીઑકિસડન્ટોનો
સમાવેશ થાય છે . આ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સને કારણે લીવર એટલે કે પિત્તાશયને આરામ મળે છે. આ બધાની સાથે પાચનશક્તિ પણ વધે છે અને શરીર પણ સ્વસ્થ રહે છે. પિત્તાશયમાં તકલીફ હોય તો ઝાડા અને પેશાબથી લઈને અસંખ્ય રોગો થાય છે. પેપિલા એ જ રીતે લોહીના ગંઠાવા માટે પ્રોટીન ઉત્પન્ન કરે છે. તે કારણ ને લીધે,
ફીંડલાનો રસ પીવાથી પિત્તાશયની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકાય છે.
આપણા શરીરને અસંખ્ય ખાદ્યપદાર્થોમાંથી પોષક તત્ત્વો મળે છે, જો કે શરીરને જરૂરી કેલ્શિયમની અછત દાંત અને હાડકાંની સમસ્યાઓ ઉશ્કેરે છે. તાજા વરિયાળીના ફળમાં 83 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે. આ કેલ્શિયમ હાડકાં અને દાંતને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
વરિયાળીમાં રહેલા ફાઈટોકેમિકલ્સ કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે. આ ફળના રસના મૂત્રવર્ધક ગુણધર્મોને લીધે, તે ખાંડ, ચરબી અને સ્ટાર્ચને લોહીમાં ભળતા અટકાવે છે, તેમને ધમનીની દિવાલોમાં સખત થવાથી ટાળે છે . આ ઉપરાંત, ફાયલોડ્સમાં રહેલા તત્વો શરીરમાં ઝેરી તત્વો સામે લડવાનું પણ કામ કરે છે.
ફેંદલા લોહીની ઉણપને દૂર કરે છે અને લોહીને શુદ્ધ કરે છે. તે લીવરની સમસ્યાઓ માટે પણ ખૂબ જ મદદરૂપ છે. ફેંદલા અસ્થમા અને અસ્થમા જેવી સમસ્યાઓને સરળ બનાવે છે. ફેંદલા શારીરિક નબળાઈ દૂર કરે છે અને સ્થૂળતા અને કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડે છે.
મેથી પાચનતંત્રને વધારે છે. ફેંડલા ચામડીના રોગો માટે પણ ફાયદાકારક છે અને સાંધાના ઘસારાને દૂર કરે છે. ફેંદલામાં રહેલા એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ શરીરમાંથી કચરો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
ખાંસીથી પીડિત લોકોએ થોરના ફૂલનું વાસણમાં સેવન કરવું જોઈએ જેથી તે ઉધરસમાં ફાયદાકારક હોય છે. આ સિવાય તેના ફળનો રસ પીવાથી પિત્ત અને વિકારોમાં ફાયદો થાય છે . જો કોઈ વ્યક્તિ કાનમાં તકલીફ અનુભવી રહી હોય તો આ ફળનો રસ પીવાથી થશેપીડા હળવી કરો.